Un’iniziativa pensata da Mattioli1885 con il supporto di 33 tra i migliori
chef sulla piazza, Radio Deejay, Radio 105, i ragazzi di Masterchef e i canali
tv di Sky in favore dei terremotati dell’Emilia Romagna. 33 nuove ricette dai
grandi maestri del gusto corredate da fotografie e presentare da Paolo Marchi,
ideatore di Identità Golose. Dunque i grandi chef si mobilitano per l’emergenza
Emilia. Il ricavato verrà interamente devoluto alle comunità emiliane colpite
dal terremoto.Gli chef che hanno aderito al progetto, insieme ai ragazzi di
Masterchef, una delle trasmissioni culinarie più seguite in assoluto, ci sono:
SEBASTIANO ROVIDA, MASSIMO BOTTURA, GINO SORBILLO, MORENO CEDRONI, BRUNO
BARBIERI, DAVIDE SCABIN, ALBERTO BETTINI, MATIAS PERDOMO, SIMONE RUGIATI, MATTEO TORRETTA, OLIVER
GLOWIG, GAETANO TROVATO RISTORANTE ARNOLFO, MASSIMILIANO E RAFFAELE ALAJMO, ROY
CACERES, VIVIANA VARESE, RAFFAELE MOR,
ITALO BASSI, AURORA NAZZUCCHELLI, ALBERTO FACCANI, ANDREA DE BELLIS, VALENTINO E MASSIMILIANO
RISTORANTE SAN DOMENICO, ELIA E MATTEO RISTORANTE, IL DESCO, GIOVANNI D'AMATO
RISTORANTE IL RIGOLETTO, AMBRA MAMBELLI, DINO DE BELLIS, ANTONELLA RICCI,
ANDREA ALFIERI, MARCO DAVI, ILARIO VINCIGUERRA, ROSANNA MARZIALE, ANDREA APREA,
FRANCESCO SPOSITO, MARCELLO LEONI, GIUSEPPE PALMIERI (SOMMELIER), E I RAGAZZI
DI MASTERCHEF. I GRANDI CHEF SI
MOBILITANO PER L’EMERGENZA EMILIA. IL RICAVATO VERRÀ INTERAMENTE DEVOLUTO ALLE
COMUNITÀ EMILIANE COLPITE DAL TERREMOTO
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